Feeding America : connecter les banques alimentaires, éradiquer la faim

Aux États-Unis, 1 enfant sur 6 souffre de la faim 

Réfléchissez un instant à ce chiffre. Un enfant sur six et environ 38 millions d’adultes et d’enfants sont touchés. C’est l’ampleur du fléau combattu chaque jour par Feeding America. 

Des directeurs généraux de banques alimentaires comme Mike Miller, de la River Bend Food Bank dans l’Iowa, et Eric Cooper, de la San Antonio Food Bank au Texas, dressent un tableau saisissant du coût humain. « Imaginez que vous êtes un écolier, assis à son pupitre et sans la moindre idée de quand aura lieu son prochain repas, lance M. Miller. Pour cet enfant, apprendre la conjugaison ou résoudre une équation importe peu. Tout ce qu’il veut savoir, c’est quand il pourra manger. Il possède autant de capacités que les autres, mais a nettement moins de chances de réussir. Et il y a assez de nourriture. Nous ne faisons que la gaspiller. »

La vision d’une Amérique où personne ne souffre de la faim

« La faim n’est pas une question de manque de nourriture », confirme Blake Thompson, responsable de la chaîne d’approvisionnement de Feeding America. Il rappelle que les États-Unis envoient chaque année plus de 35 millions de tonnes de nourriture à la décharge. Feeding America récupère déjà deux millions de tonnes de produits alimentaires par an et travaille en permanence sur de nouveaux moyens de faire parvenir davantage de nourriture aux personnes qui en ont le plus besoin.

L’un des objectifs de Feeding America est de permettre que chaque personne bénéficiant actuellement d’une aide alimentaire dispose de suffisamment de nourriture d’ici 2025. Mais sa mission ne s’arrête pas là. Feeding America vise à l’éradication complète de la faim. Ses équipes adoptent une approche holistique qui vise à lever les stigmates de la faim et à sortir les « voisins » (les personnes qui ont recours aux services de Feeding America) de l’insécurité alimentaire. Parlez au personnel du Feeding America National Office (FANO) et des banques alimentaires, ou à n’importe qui parmi les millions de personnes qui se portent volontaires chaque année, et vous constaterez à quel point leur passion transparaît.

Si la plupart des 200 banques alimentaires membres et des 60 000 agences du réseau Feeding America disposent de leurs propres stratégies, dirigeants et groupes informatiques, elles sont soutenues par le FANO et appuyées par des associations d’État et des coopératives plus importantes au niveau régional. Leur travail s’appuie sur une chaîne d’approvisionnement vaste et complexe qui fournit des millions de personnes chaque année et représente 80 % de la distribution alimentaire caritative aux États-Unis. 

Feeding America’s supply chain: the food and support neighbors receive come from many different sources.

Les bienfaits de la transformation technologique

Sous la direction de Maryann Byrdak, la toute première chef des systèmes d’information de Feeding America, et avec le soutien de Slalom, Feeding America entreprend une transformation pluriannuelle qui fera des données et de la technologie un véritable partenaire stratégique dans la lutte contre la faim et l’insécurité alimentaire. Au sein du FANO et dans tout le réseau, Feeding America sera en mesure de tirer parti de sa taille de manière inédite, d’accroître la collaboration entre les banques alimentaires, d’améliorer le partage des données, d’optimiser la collecte et la distribution des aliments, d’en apprendre davantage sur la nature de la faim et de fournir des services améliorés à ses voisins.

Pour les équipes de Mme. Byrdak, cet effort représente des investissements importants et la possibilité de « dire oui » plus souvent aux banques alimentaires membres. Selon Mme. Byrdak, il s’agit de « s’ouvrir des portes. Nous sommes sérieux au sujet de la refonte de notre portefeuille. Nous sommes déterminés à mettre en place les solutions qui apportent le plus de valeur, et nous constituons une équipe pour y parvenir. » 

« Si nous voulons résoudre le fléau de la faim, l’objectif est de le faire à une ampleur et à une échelle qui ne peuvent être atteintes et améliorées que par la technologie », explique Alex Zinicola, directeur du leadership lié à l’exécution chez Slalom Chicago et à la tête de l’équipe de projet Slalom. « La mission de la technologie est la mission de l’entreprise. Ces deux notions ne font qu’une. »  

Une approche axée sur la personne

Les équipes de Feeding America et de Slalom se sont lancées dans un exercice d’écoute et de découverte pour se familiariser avec le portefeuille, les systèmes et les processus actuels du FANO. Elles se sont ensuite entretenues avec plus de 30 banques alimentaires pour comprendre les outils qu’elles utilisaient et le type d’aide qu’elles appréciaient le plus.

La phase de découverte a permis d’aboutir à 160 propositions. Nous avons aidé Feeding America à les regrouper en 14 idées à mettre en œuvre pour ce qui est des programmes. Un comité directeur composé de dirigeants de banques alimentaires (le Feeding America Connect Council) a ensuite voté pour donner la priorité aux meilleures propositions et créer une feuille de route pluriannuelle. Cette dernière comprend des outils complémentaires, faciles à adopter et capables d’offrir une importante valeur ajoutée aux banques alimentaires.

Établir de nouvelles bases

La mise en œuvre de la feuille de route permettra de créer une culture moderne axée sur les données, en connectant les banques alimentaires et les agences membres de Feeding America pour en faire un véritable réseau numérique doté de plateformes et d’outils provenant d’un éventail de partenaires, dont Salesforce, Google, Microsoft et Tableau. En deux ans, les équipes de Feeding America et de Slalom ont déjà établi une base qui automatise les processus manuels, élimine les vases clos et ouvre la voie à l’innovation future : 

• Plateforme de don et d’approvisionnement alimentaire MealConnect
  En mettant en relation les détaillants et les banques alimentaires pour soutenir la récupération locale de nourriture, la plateforme MealConnect de Feeding America a déjà récupéré plus d’un million de tonnes de nourriture depuis 2014, un chiffre appelé à augmenter. Nous avons utilisé Microsoft Azure Cloud, Azure Identity Services et Azure DevOps pour développer MealConnect. Le nouveau marché national de denrées alimentaires et son système de jumelage, la fonctionnalité mobile, ainsi qu’une interface utilisateur avec des caractéristiques de conception axées sur la personne offrent de nombreux avantages aux banques alimentaires. Elles peuvent ainsi mieux exploiter la taille et l’échelle du réseau, mieux s’approvisionner et partager les produits, et mieux coordonner le transport et la logistique. Il est donc plus facile pour elles de faire correspondre l’offre aux besoins, ce qui signifie plus de camions de nourriture, une meilleure alimentation pour les voisins, et des économies de temps et d’argent.

• Entrepôt de données d’entreprise
  Développé sur Google Cloud avec Informatica Intelligent Cloud Services pour l’intégration des données et Tableau pour les sorties de données, l’entrepôt réunit au même endroit des sources et des processus traditionnellement disparates. Grâce à un accès centralisé à des données nettes et actualisées, le FANO disposera d’informations plus complètes, d’une capacité accrue pour répondre aux questions analytiques et aux demandes de données, ainsi que de la possibilité de regrouper les données sous une forme conviviale pour les membres. Soutenu par les conseils de nos consultants en matière de gouvernance et d’architecture des données, l’entrepôt est une solution durable et tournée vers l’avenir susceptible d’évoluer avec l’organisation.

• Partage des données et tableaux de bord opérationnels
  Le FANO encourage les banques alimentaires membres à associer leurs plateformes ERP au nouvel entrepôt de données. Cela permettra aux banques alimentaires d’automatiser les anciens processus manuels de production de rapports et de faire gagner d’innombrables heures à leurs analystes. De son côté, le FANO obtiendra des informations opportunes sur la circulation des aliments dans le réseau et aura la possibilité de suivre les tendances et de saisir des informations granulaires sur les types d’aliments distribués. Un tableau de bord Tableau Online est même offert gratuitement aux banques alimentaires participantes comme incitatif au programme. Désormais, les dirigeants des banques alimentaires peuvent visualiser d’un seul coup d’œil la provenance, la destination et le destinataire de la nourriture.

• Mise en œuvre de la CRM
  Finies les feuilles de calcul cloisonnées ou les conversations déconnectées! La nouvelle CRM conçue sur Salesforce Sales et Service Cloud avec Notes et Chatter est un véritable pôle de collaboration. Grâce à l’intégration de Tableau, les informations de l’entrepôt de données, comme les statistiques sur l’impact des banques alimentaires et des dons dans un lieu spécifique, sont disponibles en un seul clic. La CRM offre un aperçu complet de l’engagement des équipes du FANO auprès des banques alimentaires membres et les aide à partager les informations au sein du réseau. Elle permet de coordonner le soutien aux programmes destinés aux personnes âgées et aux enfants, les conseils sur la gestion des programmes fédéraux et les actions de sensibilisation. Enfin, lorsqu’une banque alimentaire connaît le succès avec un programme ou une initiative, la nouvelle CRM permet aux équipes du FANO de partager facilement les enseignements tirés et les idées avec les autres membres.

• Authentification unique
  La gestion de plusieurs ensembles d’ID utilisateurs peut se révéler fastidieuse, tant pour les utilisateurs que pour les administrateurs. Nous avons aidé le FANO à mettre en œuvre l’authentification unique en utilisant Azure Active Directory, avec Azure B2B et B2C. Désormais, les travailleurs des banques alimentaires, les partenaires, les donateurs philanthropes et les donateurs de nourriture peuvent être intégrés facilement à n’importe quelle application de Feeding America.

La performance combinée de ces solutions, notamment en ce qui concerne les données et la CRM, facilitera le rôle du FANO en tant que courtier du savoir pour les banques alimentaires. Elle aidera également à générer de nouvelles idées et de nouveaux partenariats aux échelles locales et au niveau national. « C’est la première fois que ce réseau disposera d’une visibilité globale axée sur la technologie en ce qui concerne les besoins et les approvisionnements, à un niveau supérieur à celui des 40 dernières années, se réjouit M. Thompson. C’est une avancée considérable. » 

Ce n’est qu’un début

Avec une telle structure, l’avenir promet d’être radieux, et Slalom continue de travailler en étroite collaboration avec Feeding America sur de nouveaux projets.

Les prochains développements comprennent notamment une nouvelle solution d’admission pour les voisins. Celle-ci permettra d’offrir une expérience centrée sur le client et de collecter des informations générales qui aideront à dresser un tableau plus complet de la faim et de l’insécurité alimentaire à l’échelle nationale, voire à prévoir la demande.

Pour les dirigeants de banques alimentaires comme MM. Miller et Cooper, les résultats du travail accompli jusqu’à présent et les innovations à venir sont enthousiasmants. « Imaginez que nous disposions d’une visibilité sur l’ensemble de l’offre, des stocks et de la demande à l’échelle nationale! se réjouit M. Miller. Nous pourrions prendre de bien meilleures décisions. C’est surtout ce qui a trait à l’admission des clients qui me ravit. Eric et moi pouvons tous les deux citer de mémoire le nombre de kilos de nourriture qui quittent nos entrepôts chaque année. Nous connaissons même le nombre de visites effectuées aux garde-manger. Toutefois, impossible de vous dire exactement combien de personnes nous ont rendu visite ni combien de temps elles ont été dans le besoin. »

M. Cooper acquiesce : « Je rêve du jour où nous serons vraiment capables de connecter les gens. Imaginez une chaîne de cafés avec 4 à 5 kilos d’excédent journalier dans l’un de ses magasins. Pourquoi ne pas en faire don à une personne âgée qui vit de l’autre côté de la rue? À l’avenir, nous aurons la possibilité de les faire se rencontrer directement au magasin du coin ou à l’épicerie. Nous ne servirons plus d’intermédiaire. » 

Des lendemains qui chantent, des vies qui changent

Le travail de transformation est traditionnellement mesuré par des indicateurs de rendement. Le succès de Feeding America peut être et sera donc évalué en fonction des heures économisées et des kilos de nourriture donnés, récupérés et partagés. De façon plus unique, il sera également mesuré par l’ampleur des connexions générées à travers le réseau et par tout ce que ces connexions peuvent aider les banques alimentaires à faire pour leurs voisins. 

Les conséquences sur la vie d’un écolier ou d’un adulte contraint de choisir entre passer à table ou allumer le chauffage? Non seulement un meilleur accès à des aliments nourrissants, mais aussi à la dignité humaine.